这菜富含天然叶酸,维C是西红柿的3倍,与粉丝一起炒,好吃还管饱_手机搜狐网
【这蔬菜富含天然叶酸,维C是西红柿的3倍,与粉丝一起炒,好吃还管饱】说起包菜,大家一定都不陌生,不管是超市还是菜场,经常会看见的一种蔬菜。包菜又叫做卷心菜,看似普普通通的包菜,里面却含有丰富的维生素C,比白菜高出一倍左右,是西红柿的三倍,各种微量元素含量也非常丰富,叶酸含量在所有蔬菜中排名第二,孕妇平时可以常吃点。包菜中富含的维生素C,β-胡萝卜素,维生素E都有着很好的抗氧化作用,能够有效的预防细胞老化并且延缓细胞老化的速度,从而起到抗衰老的作用。抗氧化的效果和花菜,芦笋等食物一样处于较高的位置。包菜中还含有一种维生素叫做维生素K,而维生素K能够增强骨质,有助于人体健康。今天在家做了满满一锅包菜炒粉丝,不仅包菜可口好吃,里面的粉丝吸足了酱汁的味道,丝滑入味,还能管饱!